Es común en distintos blogs sobre viajes, elaborar una lista de tipo gastronómico pensando en las preferencias de los turistas a la hora de viajar y de elegir sitios donde se puede degustar una comida de calidad. Aquí señalamos algunos de los sitios más curiosos tanto de España como del extranjero.

1. Barcelona.  Este lugar ha sido siempre un sitio donde han confluido diversidad de culturas. Todo ello ha influido de manera directa en la gastronomía y por ello, el turista puede tener al alcance de su mano una gran variedad de restaurantes. Se puede optar por la tradicional comida catalana, diversos platos de la gastronomía regional española o la refinada cocina internacional y minimalista. Un lujo al alcance de todos los bolsillos.

2. Granada. La ciudad de las mil culturas por excelencia, su gastronomía y ambiente entra por los cinco sentidos. Para ir abriendo boca, el viajero puede perderse una tarde por tabernas y bares típicos donde tomar unas cañas. Más tarde puede visitar la calle de las teterias para degustar un sin fin de variedades de crepes y Tés. Por la noche, se debe dejar seducir por los lugares más especiales y escondidos que te puedes encontrar por las calles al pasear. Su oferta culinaria nos hace sentirnos como en el paraíso.

3. Hanoi. Es uno de los destinos exóticos más visitados de Vietnam y donde existe una variada gastronomía. Su secreto reside en que conserva sus deliciosos sabores y platos típicos como la sopa de tallarines o platos hechos con carne de reptil, ciervos salvajes, serpientes exóticas, marisco fresco, etc. Todo ello se puede disfrutar tanto en restaurantes como en los más sencillos puestos que se encuentre el viajero por la calle.

4. Las Vegas. La ciudad de la diversión en múltiples aspectos y para perderse en muchos pecados. Es uno de los lugares más interesantes en cuanto a restaurantes ya que ha concentrado a muchas figuras importantes del mundo de la restauración. Hay muchas posibilidades y ofertas con buena ambientación y variedad.

5. Florianópolis. Situado en Brasil, se trata de un pueblo costero donde podemos encontrar el sabor brasileño más auténtico. Existen bares cerca de las cosas donde puedes saborear buena cerveza, aperitivos y platos fuertes. La carta es muy variada y sobre todo son productos del mar (gambas, ostras, camarones, etc.) todas ellas preparadas de formas diferentes (al vapor, al alioli, a la milanesa, salsas de pescado etc.)

6. Bruselas. Los precios suelen ser caros y en muchos establecimientos es necesario hacer reservas con antelación. Lo bueno es que su oferta cultural es muy amplia: música, gastronomía, etc. Sin embargo, en los bares si se puede acceder a un buen ambiente y precios razonables que te garantizan la misma calidad que los restaurantes. El turista no puede dejar de probar las patatas fritas “Franch fries” y el chocolate típico de allí junto con sus variedades.

7. Tokio. Japón quizás sea uno de los lugares donde es más facil y barato comer. Hay muchos restaurantes de calidad donde se puede comer alimentos de lo más curiosos. En Tokio, el pescado sushi tiene una carta muy variada. No se trata del sushi que conocemos aquí que sólo sabe a arroz, se tratan de productos variados donde el pescado y los maricos son los principales protagonistas. Hay gente muy reticente al sushi pero puede gustar a todo el mundo si se prueba el auténtico en Japón.

8. Roma. Algunas de las mejores pizzerías de Italia se encuentran aquí. Pero también hay una gran variedad de platos de pasta que no te sabrán igual en otros lugares. Lo que si hay que tener cuidado es de fijarse bien en la cuenta ya que suelen dar sorpresas los recargos por el café, botellas de agua mineral, refrescos, etc.

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La extensa agenda cultural de Andalucía no se agota en los meses de verano. Al contrario, ponen en manos del visitante multitud de actividades con las que resulta difícil decidirse. Aquí se señalan varias propuestas para redescubrir esta tierra prolija de cultura y todas ellas son compatibles para poder vivir un verano sin duda inolvidable.

1. Almería. Observando las estrellas
Se ha reconstruido la explosión de la supernova Cassiopea que sucedió hace más de 11.000 años y cuya luz llegó a la Tierra en 1680. Es un espectáculo que puede disfrutarse en el observatorio astronómico de Calar Alto a 44 kilómetros al norte de Almería. En él va a tener lugar las IV Jornadas Astronómicas de Almería (del 18 al 26 de junio) con exposiciones, actividades y conferencias para los aficionados a la cosmografía y con conferencias de personalidades importantes de la Física.

El viajero convencional podrá disfrutar de salidas nocturnas con pic-nic para observar el cielo (el 21 de junio, a partir de las 22h) www.portalciencia.net.

2. Cádiz. Espectáculos ecuestres y “land art”.
Desde 1845, todos los veranos las playas del sur se llenan de centenares de caballos con los que se competía por ser los más rápidos de Sanlúcar de Barrameda, en la desembocadura del río Guadalquivir. Todos los años Cádiz acoge las carreras de caballos más antiguas de España; se trata de seis jornadas de carreras que se realizan a lo largo de una franja de playa de dos kilómetros, a la caída del sol y con marea baja. Se realizan en seis jornadas en distintos días del mes de agosto.

Otra cita en Sanlúcar es el certamen de cante flamenco Noches de Bajo de Guía en las Bodegas Barbadillo. En Vejer de la Frontera, la fundación NMAC de arte contemporáneo organiza en julio el taller de Arte y Naturaleza donde el visitante puede observar el “land art” en estado puro.

www.carrerassanlucar.es.
Peña flamenca Puerto Lucerowww.aytosanlucar.org
www.fundacionnmac.org.

3. Granada. Festival Internacional
En vísperas del bicentenario de la Guerra de la Independencia, se va a celebrar la 57º edición del Festival Internacional de la ciudad de Granada (del 20 de junio al 6 de julio) donde se darán conciertos con distintos estilos de música y fusiones: jazz, clásica, electrónica, etc. También se realizará el ciclo Conciertos Espirituales: de la Ilustración al Romanticismo, donde se tocarán piezas de compositores de la época napoleónica.

Además de poder disfrutar de estos conciertos el viajero puede dejarse llevar por las calles de Granada y visitar los cientos y cientos de sitios especiales para probar todo tipo de comidas, tapas, crepes, bebidas, etc. Una ciudad que llena todos los sentidos. www.granadafestival.org

4. Málaga. Arte, fiestas y deportes.
Esta ciudad tiene una agenda repleta de actividades para este verano. Se puede disfrutar hasta el 20 de agosto de la exposición Momentos y Miradas: Picasso visto por Otero y Más allá de la pintura; ambas en el Museo Picasso de Málaga. Por otro lado, podemos visitar del 18 al 21 de septiembre la Feria del Turismo Cultural y la Feria de Málaga (del 15 al 24 de agosto). Finalmente, los viajeros más deportivos pueden acercarse al Campeonato Europeo de Waterpolo que se celebra en esta ciudad del 4 al 13 de julio.

www.museopicassomalaga.org.
www.cacmalaga.org.
www.malagaturismo.com.

5. Huelva. Tapas y mucho arte.
En La Palma del Condado, el día 19 de junio se celebra la primera Ruta de la Tapa para degustar platos únicos con sabor andaluz. Además, se puede disfrutar del Festival de Teatro y Danza Castillo de Niebla, las exposiciones en la casa museo de Juan Ramón Jiménez y Las Noches del Foro Iberoamericano de La Rábida (del 11 de julio y el 22 de agosto) donde está programadas actuaciones de Argentina, la portuguesa Mariza y la canadiense Loreena McKennitt.

www.turismohuelva.org.

6. Citas en Sevilla, Jaén y Córdoba.
Es recomendado visitar los siguientes sitios: en el Centro Andaluz de Arte Contemporáneo (CAAC) de La Cartuja de Sevilla se realizarán exposiciones sobre la obra gráfica de Josep Renau, de fotografías de Irving Penn, Thomas Ruff, Larry Clark, Richard Avedon, etc.

El festival Noches de Embrujo es lo más destacable de las actividades en la ciudad cordobesa. En este festival, se celebran espectáculos ecuestres, teatros en los patios, cine al aire libre para disfrutar de la noche cordobesa, conciertos de todo tipo y actuaciones. En Jaén, y con motivo del bicentenario de la Batalla de Bailén, se celebran una serie de actividades llamada las Rutas de los Castillos y las Batallas

www.caac.es.
www.turismodecordoba.org.
www.castillosybatallas.com.
www.dipujaen.es.

Páginas de interés:
Turismo de Andalucía
Diputación de Jaén
Turismo Cádiz
Costa del Sol
Turismo Málaga
Turismo Sevilla
Turismo Granada
Turismo Almeria
Turismo de Córdoba
Turismo Huelva

Los cuatro días del próximo puente pueden ser aprovechados al máximo si se tiene claro qué se quiere hacer. Una propuesta especial es viajar hacia el sur de España, donde el clima primaveral, las fiestas, el ocio o las temperaturas te invitan a realizar esta escapada.

Córdoba en mayo. En esta época del año, se celebra el peculiar concurso de patios, rejas y balcones y, este año, se suma la iniciativa Patios para disfrutar. Se trata de un programa turístico de visitas guiadas que ofrece la oportunidad de visitar 24 casas tradicionales cordobesas que abren sus puertas por primera vez al público. Se suele visitar por la noche para disfrutar también de zonas de tapeo y bebidas. www.patiosdecordoba.net.

Jerez y la Feria de la Primavera. Los visitantes que puedan visitar Jerez podrán tomarse unos vinos finos y unas tapas de pringá o tortilla de camarones en 200 casetas abiertas al público. En estas fechas, se puede asistir a los concursos de doma vaquera, exhibiciones de carruajes, desfiles de jinetes y amazonas, etc. En definitiva, disfrutar de un ambiente único y lleno de encanto. www.webjerez.com.

La sierra malagueña de Crestellina. Este lugar casi mediterráneo, está situado a unos cien kilómetros de Málaga, entre los pueblos Casares y Gaucín. El parque natural se puede recorrer a pie por una ruta de 11 kilómetros y posee unas magníficas vistas de la sierra. En los días claros, puede divisarse el peñón de Gibraltar y las costas africanas. Es óptimo para aquellos viajeros que les guste el senderismo. www.visitacostadelsol.com.

Turismo de playa en Almería. En el límite con la provincia de Murcia, existe una franja de costa con su centro turístico en el pueblo de Mojácar y que se extiende hasta las playas de Vera. En estos lugares, no sólo se puede disfrutar del turismo playero masivo, también existen zonas despejadas como Cuevas de Almanzora. El municipio cuenta con varios kilómetros de playas tranquilas, una pinacoteca con obras de Picasso, Miró o Tapies, paisajes desérticos casi africanos y con restos prehistóricos. www.turismodealmeria.com.

Granada y su esplendor. Esta es sin duda uno de los destinos favoritos por los turistas. Según el INE, se prevé que Granada supere este año los 2,5 millones de turistas. El mes de mayo es recomendable para visitar La Alhambra con sus palacios Nazaríes y el Generalife. Durante el puente se van a realizar distintas actividades como la Ruta de García Lorca por diversas zonas de la provincia. www.turgranada.es.